Древние горшки рассказывают о том, как разнообразный рацион помог скотоводам выжить в Южной Африке

Исследователи, проанализировав остатки липидов в древней керамике из Намакваленда в Южной Африке, обнаружили первые прямые свидетельства переработки молока в гончарных сосудах региона. Анализ показал, что скотоводы, жившие здесь между 137 и 1643 годами нашей эры, не полагались исключительно на домашних животных, а имели разнообразный рацион, включавший как мясо жвачных (например, овец) и нежвачных животных, так и молочные продукты.

Это исследование важно, поскольку скотоводство, распространившееся в Южной Африке в начале первого тысячелетия нашей эры, кардинально изменило континент. Понимание того, как древние скотоводы управляли стадами в непредсказуемой полузасушливой среде (среднегодовое количество осадков — 150 мм), может дать insights для современных практик. Сегодня, когда 60% домохозяйств в Намакваленде вовлечены в скотоводство, а изменение климата угрожает пастбищам и водным ресурсам, такие исторические данные особенно актуальны.

«Этот более целенаправленный тип исследований об использовании ресурсов и решениях в области жизнеобеспечения археологических скотоводов, которые процветали в непредсказуемой среде, важен и своевременен», — отмечают авторы. В будущем команда планирует проанализировать керамические белки, что позволит точно идентифицировать виды животных, чьи остатки найдены в горшках.