FDA review on transgenic salmon too narrow: study

Согласно анализу команды под руководством Университета Дьюка, опубликованному на этой неделе в журнале Science, процедура оценки безопасности быстрорастущего трансгенного лосося, используемая Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), не учитывает полные последствия его широкомасштабного производства. Этот лосось, чей геном содержит вставленные гены двух других видов рыб, может стать первым генетически модифицированным животным, одобренным для употребления в пищу человеком в США.

Узкий процесс рассмотрения заявок на новые лекарства для животных, который использует FDA, оценивает безопасность рыбы только путем сравнения её пищевого профиля с обычным лососем и проверки на известные токсины и аллергены. Как утверждают авторы, это игнорирует потенциальные последствия для здоровья и окружающей среды — как положительные, так и отрицательные, — которые могут возникнуть из-за более быстрого роста рыбы и меньшей потребности в корме. "Эти рыночные последствия могут затмить любые небольшие различия в питательном составе", — говорит экономист Мартин Д. Смит.

Исследователи предлагают более широкий подход, при котором FDA оценивало бы общую безопасность нового продукта по сравнению с другими источниками белка, которые он может заменить, учитывая такие факторы, как влияние на общественное здоровье из-за потенциального снижения цен и увеличения потребления, а также экологические риски — от загрязнения отходами до возможного побега ГМО-лосося в дикую природу. Утверждение трансгенного лосося создаст важный прецедент, поэтому, по мнению учёных, необходимо установить процедуру одобрения, оценивающую весь спектр воздействий.