Подготовка к климатическим продовольственным потрясениям

Помимо постепенных изменений климата, серьёзную угрозу глобальной продовольственной безопасности представляют краткосрочные экстремальные события, способные вызвать «шок» в регионе за считанные месяцы или недели. Исследователи изучают, приведёт ли прогнозируемый рост вызванных изменением климата засух, наводнений, волн жары и других интенсивных явлений к учащению подобных потрясений. Эта тема будет обсуждаться на предстоящей 6-й глобальной workshop проекта AgMIP (Agricultural Model Intercomparison and Improvement Project) в Монпелье, Франция.

Даже локальный продовольственный шок может иметь глобальные последствия. Например, сильнейшая засуха 2012 года на Среднем Западе США привела к резкому скачку мировых цен на кукурузу и сою. Подобные скачки цен увеличивают расходы домохозяйств, ухудшают доступ к продовольствию в бедных сообществах и могут спровоцировать гражданские беспорядки. Как отмечает Джошуа Эллиотт, лидер AgMIP по глобальному сеточному моделированию сельскохозяйственных культур, по мере учащения экстремальных событий может потребоваться полностью пересмотреть подходы к селекции растений, сместив фокус с урожайности на устойчивость к изменчивости.

Межправительственная группа экспертов по изменению климата (IPCC) указывает, что более изменчивый и тёплый климат повышает вероятность волн жары, наводнений и засух, а значит, и риск продовольственных шоков. Угрозу усугубляет высокая географическая концентрация производства ключевых культур: 82% кукурузы и 66% пшеницы выращиваются всего в пяти странах. Поэтому одна экстремальная погодная аномалия в ключевом регионе может вызвать серьёзный спад в мировом производстве.

Для повышения устойчивости продовольственной системы необходимы координация между правительствами, международными организациями и фермерами, а также разработка адаптивных стратегий. На workshop AgMIP учёные в области сельского хозяйства, климата и экономики объединят усилия для междисциплинарного изучения сложных взаимодействий, порождающих продовольственные шоки. Их сотрудничество крайне важно для разработки мер, которые минимизируют эту угрозу в будущем.