Отчет предполагает, что мировые продовольственные кризисы, вероятно, станут более частыми из-за глобального потепления

Отчет программы Global Food Security содержит серьезные предупреждения о будущих сбоях в поставках продовольствия из-за изменений окружающей среды, вызванных глобальным потеплением. В документе «Экстремальные погодные условия и устойчивость глобальной продовольственной системы» авторы отмечают, что погодные катаклизмы уже вызывали проблемы с продовольствием. Они предлагают изменить текущую систему, чтобы предотвратить страдания и беспорядки в некоторых регионах мира по мере учащения кризисов в производстве продуктов питания.

В создании отчета участвовали ученые, эксперты отрасли, политики и другие специалисты. В результате авторы указывают на страдания, вызванные сбоями в снабжении продовольствием, в первую очередь в странах третьего мира или сильно зависящих от импорта. Изучение прошлого показывает, что серьезные события, нарушающие производство продуктов питания (например, засухи), происходившие в среднем раз в столетие, в будущем, вероятно, будут случаться каждые тридцать лет или даже раз в десять лет к концу этого века. Есть вероятность, что некоторые из этих потрясений окажутся хуже, чем когда-либо прежде.

Помимо глобального потепления, есть и другие факторы риска, такие как глобализация производства продуктов питания. Засухи в крупной стране-производителе часто приводят к ограничениям на экспорт и дефициту в странах-импортерах, в основном в Африке. Резкие изменения цен на нефть также создают проблемы, влияя на стоимость производства и увеличивая спрос на культуры для производства энергии в ущерб продовольственным. Усугубляет ситуацию и растущее население планеты.

Авторы предполагают, что в ближайшем будущем большинство продовольственных кризисов не сильно затронут развитые страны, особенно те, что производят основную часть пищи сами. Основной удар придется на развивающиеся страны или регионы с низким собственным производством, такие как Ближний Восток. Для смягчения последствий региональных засух странам необходимо совместно выработать решения, а создание системы раннего предупреждения о скачках цен могло бы помочь.