Что Facebook может рассказать о выборе продуктов питания

Исследователи из Международного института прикладного системного анализа (IIASA) впервые использовали анонимные данные почти 2 миллиардов пользователей Facebook для глобального анализа интереса к устойчивому питанию, в частности к вегетарианству. Установлено, что доля аудитории, интересующейся вегетарианством, положительно коррелирует со снижением потребления мяса на уровне страны.

Исследование важно, поскольку современные модели потребления, особенно животноводство для удовлетворения растущего спроса на продукты животного происхождения, усугубляют проблемы изменения климата, загрязнения воздуха и утраты биоразнообразия. Понимание глобальных движущих сил поведенческих изменений необходимо для разработки эффективных стратегий по переходу к более устойчивому образу жизни. Данные социальных сетей позволяют преодолеть ограничения традиционных опросов, основанных на небольшом числе стран или расхождениях между заявленным и реальным поведением.

«Нас интересовало, можно ли использовать данные Facebook, чтобы определить, отражает ли онлайн-активность реальный интерес к вегетарианству и моделям потребления», — поясняет ведущий автор Сибель Экер. Ключевыми факторами, влияющими на интерес к вегетарианству, оказались уровень образования (наиболее важный фактор, особенно в странах с низким доходом) и пол (у женщин интерес выше, чем у мужчин). За ними следуют ВВП на душу населения и возраст.