200,000 рыбьих костей говорят о том, что древние скандинавы были более сложным обществом, чем считалось

Обнаружение 200 000 рыбьих костей в яме на территории Швеции указывает на то, что люди, жившие в этом регионе более 9000 лет назад, были более оседлыми и культурно развитыми, чем предполагалось ранее. Исследование, опубликованное в Journal of Archaeological Science, показывает, что люди хранили большие запасы ферментированной пищи гораздо раньше, чем считали эксперты.

Работа представляет самые ранние свидетельства ферментации в Скандинавии, относящиеся к раннему мезолиту, около 9200 лет назад. По словам автора исследования из Лундского университета, эти находки говорят о том, что сообщества, выживавшие за счёт собирательства, были более технологически продвинутыми. Ферментация рыбы в больших масштабах в одном месте предполагает более оседлый образ жизни и сложные технологии хранения пищи.

Это открытие меняет представление о культуре раннего мезолита в Северной Европе, делая её более сопоставимой с неолитическими культурами Ближнего Востока, которые традиционно считались перешедшими к оседлости намного раньше. Способность создавать и хранить пищевые запасы является ключевым фактором для развития сложной социальной организации и культуры.

«Это действительно захватывающее и удивительное открытие, которое даёт нам совершенно новую картину того, как жила эта группа», — сказал Адам Бётиус, автор исследования. Раскопки на месте Норье Суннансунд выявили продолговатую яму, полностью заполненную костями пресноводной рыбы. Анализ показал, что рыба была законсервирована методом ферментации — умелым способом сохранения пищи без использования соли. Объём найденной рыбы мог обеспечить пропитание для большого сообщества.