Гель

Термин происходит от латинского gelo — «застываю, остудневаю». Гель (Г.) — коллоидная дисперсная система, которая в отличие от золей обладает пространственной структурой, придающей гелю механические свойства твёрдых тел. Гели пластичны, обладают некоторой эластичностью, а также тиксотропными свойствами (см. Тиксотропия).