Более тёплые океаны могут повысить уровень ртути в рыбе

Повышение температуры поверхности океана из-за изменения климата может привести к увеличению накопления ртути в рыбе, что повышает риск для здоровья людей, употребляющих морепродукты. К такому выводу пришли исследователи из Дартмута и их коллеги в исследовании, опубликованном в журнале PLOS ONE.

До сих пор было мало известно о том, как глобальное потепление может повлиять на биоаккумуляцию ртути в морских организмах. Ни одно предыдущее исследование не демонстрировало этот эффект, используя рыбу как в лабораторных, так и в полевых экспериментах. Ртуть, попадающая в атмосферу в результате промышленного загрязнения, накапливается в водоёмах и океанах, превращаясь в воде в метилртуть.

Учёные изучали фундулюса (killifish) при различных температурах в лаборатории и в солончаковых водоёмах в штате Мэн. Рыба в водоёмах питалась насекомыми, червями и другой естественной пищей, а лабораторных рыб кормили пищей, обогащённой ртутью. Результаты показали, что рыба в более тёплой воде ела больше, но росла медленнее и имела более высокий уровень метилртути в тканях. Это говорит о том, что увеличение скорости метаболизма вызвало повышенное поглощение токсичного металла.