Новые данные о причинах значительного роста производства керамики в конце последнего ледникового периода

Археологи из Йоркского университета, возглавлявшие большую международную команду, представили новые неожиданные данные о том, почему производство керамики резко возросло в конце последнего ледникового периода, и оказалось, что культурные факторы сыграли более важную роль, чем предполагалось ранее.

Исследуя использование и распространение керамики у охотников-собирателей в Японии, где находится одна из древнейшей в мире керамики, ученые проанализировали 143 глиняных сосуда из Торихамы — древнего памятника в западной Японии. Считается, что керамика появилась в Японии около 16 000 лет назад, но её количество резко возросло 11 500 лет назад, что совпало с переходом к более теплому климату. По мере восстановления лесов, увеличение растительности и животных привело к появлению новых источников пищи.

Ранее предполагалось, что использование и производство керамики увеличилось для адаптации различных методов приготовления и хранения более широкого разнообразия доступных продуктов питания. Однако новый анализ показывает, что это не так. Проведя молекулярный и изотопный анализ липидов, извлеченных из сосудов за 9000-летний период, исследователи обнаружили, что керамика в основном использовалась для приготовления морских и пресноводных видов животных — эта практика оставалась постоянной, несмотря на потепление климата и появление новых ресурсов.

Обнаружив удивительно мало свидетельств обработки растений в керамике или приготовления таких животных, как олени, ученые выявили лишь одно значительное изменение — это разные типы потребляемой рыбы, например, увеличение доли пресноводной рыбы.

Эта функциональная устойчивость в использовании керамики, несмотря на климатические изменения, позволяет предположить, что культурные влияния, а не факторы окружающей среды, были более важны для широкого распространения керамики.

«Здесь мы начинаем понимать, почему керамика была изобретена и стала такой успешной технологией. Интересно, что причина, по-видимому, мало связана с пропитанием, а больше — с принятием культурной традиции, связанной с праздничными событиями и соревновательными пиршествами, особенно с приготовлением рыбы и моллюсков», — сказал доктор Оливер Крейг, директор BioArCh на кафедре археологии Йоркского университета.