Полевое исследование показывает, что мышьяк в грунтовых водах снижает урожайность риса в Бангладеш

Исследователи из Массачусетского технологического института (MIT) в сотрудничестве с учёными из Университета Дакки, Корнеллского и Колумбийского университетов впервые в полевых масштабах оценили, как орошение загрязнённой мышьяком водой влияет на урожай риса в Бангладеш. Результаты, опубликованные в журнале Environmental Science and Technology, показывают, что из-за накопления мышьяка в почве потери урожая риса «бора» в сухой сезон составляют от 7,4% до 26% в год.

Проблема мышьяка в грунтовых водах Бангладеш является критической для здоровья населения и продовольственной безопасности. Рис — основной источник калорий для 160 миллионов человек. В то время как рис «аман» выращивается в сезон муссонов, рис «бора» культивируется в сухой зимний сезон и требует орошения водой из скважин, которые часто содержат мышьяк в концентрациях, в 10–100 раз превышающих безопасный уровень. Это приводит к накоплению токсичного элемента в почве и его попаданию в растения.

«Большинство фермеров были заинтересованы [в проекте]. Они не задумывались о том, что мышьяк может влиять на их урожай», — говорит ведущий автор исследования Бриттани Хуманн. Учёные провели двухлетнее исследование (2015–2016 гг.) на 16 фермерских полях в районе Фаридпур, сравнивая контрольные участки с участками с разным уровнем загрязнения. Концентрации мышьяка в почве измерялись с помощью рентгенофлуоресцентного спектрометра.

Исследование также показало, что временное решение существует: удаление и замена верхних слоёв загрязнённой почвы на незагрязнённую временно повышает урожайность. «Мы обнаружили, что мышьяк в оросительной воде вызывает значительные негативные эффекты на рисовых полях Бангладеш. Это то, чему люди должны уделять внимание и думать, что с этим делать», — заключает Хуманн.