Выращивание морских водорослей может решить проблему закисления

Крупномасштабное выращивание морского салата (Ulva lactuca) способно помочь снизить закисление океанов и одновременно решить глобальную проблему продовольственного снабжения. Эту идею представил биолог из Вагенингена Рональд Осинга на международном симпозиуме по кораллам.

Закисление океанов — одна из ключевых проблем для коралловых рифов, делающая их более уязвимыми к обесцвечиванию. По расчётам Осинги и его коллег, «морской сад» площадью 180 000 км² мог бы обеспечить белком всё население планеты. Такой массив водорослей также повысил бы pH (снизил кислотность) Средиземного моря на 0,1, что компенсировало бы рост кислотности со времён промышленной революции.

Осинга подчеркнул, что связывание выращивания морского салата с рыбоводством создаст замкнутый пищевой цикл, перерабатывая отходы рыбы в питательные вещества для водорослей. Симпозиум, собравший 300 учёных со всего мира, был призван привлечь внимание к голландским исследованиям кораллов.