Морские микроводоросли — новый устойчивый источник пищи и топлива

Морские микроводоросли, находящиеся в основании морской пищевой цепи, вскоре могут стать важнейшим инструментом в борьбе с глобальным потеплением, изменением климата и продовольственной нестабильностью. К такому выводу пришло исследование, опубликованное в журнале Oceanography (декабрь 2016 года).

Крупномасштабное промышленное культивирование морских микроводорослей (ICMM) способно сократить использование ископаемого топлива, поставляя жидкие углеводородные биотоплива для авиации и морских грузоперевозок. Биомасса, оставшаяся после экстракции липидов для биотоплива, может быть переработана в питательные корма для животных или, возможно, употребляться в пищу людьми.

Для производства такого объема биотоплива потребуется площадь около 800 000 квадратных миль (чуть меньше трёх площадей штата Техас), при этом будет генерироваться 2,4 миллиарда тонн белкового сопродукта — примерно в 10 раз больше, чем производится соевого белка в мире за год. Как отмечает ведущий автор исследования Чарльз Грин, профессор наук о Земле и атмосфере Корнеллского университета, микроводоросли не конкурируют с сельским хозяйством за пахотные земли и пресную воду, а их можно выращивать в засушливых субтропических регионах. «Мы можем выращивать водоросли для пищи и топлива, используя лишь от одной десятой до одной сотой части земель, которые сейчас используются для выращивания пищевых и энергетических культур», — заявил учёный.