Кормовая добавка снижает энтеральные выбросы метана у молочных коров

Ученые из шести университетов в исследовании, опубликованном в Journal of Dairy Science, подтвердили, что добавка 3-нитроксипропанол (3-NOP) в корм значительно снижает выбросы метана у дойных коров. Эксперимент на 49 коровах голштинской породы в Исследовательском центре штата Пенсильвания показал, что дозы от 40 до 200 мг 3-NOP на кг корма снижают ежедневные энтеральные выбросы метана на 22–40%, в среднем на 31%.

Это открытие важно для борьбы с изменением климата, поскольку метан (CH₄) от жвачных животных является мощным парниковым газом. При этом добавка не повлияла на потребление сухого вещества или надой молока, но линейно увеличила концентрацию и выход молочного жира.

«Расчеты показывают, что снижение выбросов метана повысило доступность перевариваемой энергии корма, — пояснил ведущий исследователь Александр Христов. — Теоретически эта энергия могла бы быть использована для лактации и продуктивных целей». Результаты подтверждают, что 3-NOP — перспективная добавка для сокращения выбросов метана без ущерба для продуктивности.