Сухость физиологическая

Уменьшение способности всасывания воды корнями растений при понижении температуры, приводящее к недостатку влаги в растениях при обилии её в окружающей среде.

• Причина: понижение температуры почвы или воздуха, замедляющее активность корневой системы.
• Результат: у растений наступает водный дефицит, несмотря на достаточную влажность почвы или воздуха.

Современный контекст

В современных исследованиях (по данным на 2023 год) физиологическая сухость рассматривается в рамках стресс-физиологии растений. Установлено, что ключевую роль играет снижение активности аквапоринов — белков, отвечающих за транспорт воды через мембраны корневых клеток. Также учитываются изменения вязкости воды и скорости метаболизма корней при низких температурах. Это явление особенно важно для агрономии в регионах с холодным климатом и для культур, чувствительных к заморозкам.