Биологическое сельское хозяйство

Биологическое сельское хозяйство — форма природопользования, при которой продукция растениеводства и животноводства получается без применения синтетических удобрений, пестицидов, регуляторов роста, а также гормональных препаратов и антибиотиков (кроме разрешённых случаев). Основой является использование органических удобрений, севооборотов, биологических методов защиты растений и животных.

Синоним: органическое сельское хозяйство (см. также статью «Биологизация производства»).

Принципы

• Естественное плодородие почвы (компост, навоз, сидераты)
• Запрет на генетически модифицированные организмы (ГМО)
• Использование биопрепаратов для борьбы с вредителями
• Отказ от химических стимуляторов роста

Значение

Биологическое сельское хозяйство снижает антропогенную нагрузку на экосистемы, улучшает качество почв и подземных вод, сохраняет биоразнообразие. Применяется на сертифицированных органических фермах, в агроэкологии и ландшафтном земледелии.