Доисторические зубы раскрывают свои секреты

Исследование впервые охарактеризовало изменения в зубных признаках древних европейских популяций и факторы, влияющие на эти переходы, от неолита (6500–4500 гг. до н.э.) до железного века (900–100 гг. до н.э.). Доктор Беатрис Гаммарра Рубио использовала микро-КТ для создания 3D-моделей и анализа формы границы эмаль-дентин (EDJ), а также изотопный анализ костного коллагена для реконструкции диеты.

Полученные предварительные результаты показывают, что у народов медного (4500–2700 гг. до н.э.) и бронзового (2700–900 гг. до н.э.) веков, живших на Великой Венгерской равнине (GHP), была разная морфология EDJ, что указывает на разное происхождение популяций. Это согласуется с данными о миграциях с востока к началу бронзового века. Изотопный анализ диеты показал, что с неолита до раннего бронзового века люди потребляли культурные растения (пшеницу, ячмень) и мясо. Однако к позднему бронзовому веку в рационе появилось просо, вероятно, завезенное мигрантами с востока.

Понимание изменений диеты у древних популяций помогает объяснить происхождение современных стоматологических проблем и адаптируемость зубов человека. Данные высокоточного микро-КТ сканирования зубов являются ценным ресурсом для обоснования изменений в политике здравоохранения, например, в области питания. Успех проекта был обеспечен междисциплинарным подходом, объединяющим методы археологии, антропологии и химического анализа.