Растущий уровень ртути в рыбе Онтарио может иметь серьезные последствия для здоровья и экономики

Уровни ртути в рыбе в Онтарио растут, и если эта тенденция сохранится, это будет иметь серьезные последствия для здоровья и экономики провинции в ближайшие десятилетия, говорится в новом исследовании Университета Торонто.

Исследование, проведенное группой ученых, включая профессора Джорджа Архондисиса, доктора Нилиму Ганди из U of T Scarborough и доктора Сатьендру Бхавсара из Министерства окружающей среды и изменения климата Онтарио, проанализировало тенденции содержания ртути в судаке, северной щуке и озерной форели за последние 15 лет и спрогнозировало уровни на 2050 год. Особенно тревожные тенденции роста наблюдаются в озерах Северного Онтарио. Если уровень продолжит расти такими темпами, судак почти во всех контролируемых озерах Северного Онтарио будет страдать от сублетальных эффектов, включая неспособность к размножению.

Ртуть — высокотоксичный загрязнитель. Исследование также показало, как рост уровня ртути повлияет на рекомендации по потреблению рыбы. К 2050 году лишь от одного до 33 процентов контролируемых озер Онтарио могут иметь судака, уровень ртути в котором можно будет считать безопасным для употребления два раза в неделю — это рекомендуемая порция для здорового питания по версии Health Canada. "Это явно показывает риск для здоровья людей, употребляющих эту рыбу, что иронично, ведь они делают это для улучшения здоровья", — отмечает Ганди.

"Уровни ртути в рыбе действительно снижались в 1970-х и 1980-х годах, но концентрации в судаке и щуке увеличивались в период с 1995 по 2011 год, — говорит профессор Джордж Архондисис. — Если уровни продолжат расти, это может создать значительные риски для здоровья как рыбы, так и людей, которые ее потребляют". Исследование уникально благодаря богатству данных долгосрочной программы мониторинга загрязняющих веществ в рыбе провинции, охватившей более 200 000 измерений.