Диетическое исследование показывает, что поминальные трапезы людей в Римской империи почти не отличались от повседневных

Исследователи из нескольких учреждений Испании и их коллега из ЮАР установили, что для некоторых жителей Римской империи погребальная пища была очень похожа на повседневную. К такому выводу они пришли, изучив человеческие и животные останки из древних захоронений некрополя Вила-де-Мадрид, находившегося за пределами римского города Барсино (современная Барселона). Результаты работы опубликованы в открытом доступе в журнале PLOS ONE.

В эпоху Римской империи на завоёванных землях действовали правила, часто совпадавшие с римскими. Один из таких сводов норм регулировал похоронные обряды, включая требование приносить в жертву и помещать в могилу животное (или его часть) независимо от возраста, пола или социального статуса умершего. Учёные исследовали, как это предписание исполнялось в одной из провинций Испании, проанализировав останки 41 человека и 50 животных из некрополя.

Исследователи ожидали обнаружить, что животные для жертвоприношений выбирались особые, предназначенные для "пути" умершего в загробный мир. Однако анализ показал, что мясо, помещаемое в могилу, по типу и качеству практически соответствовало тому, что человек употреблял при жизни. Этот вывод был сделан на основе изучения костей и зубов погребённых, что позволило реконструировать их диету в последние годы жизни, и последующего сравнения с остатками пищи в могилах.

Было отмечено, что состоятельные люди питались лучше и, соответственно, имели в могилах более дорогое мясо, чем бедные. Однако в целом диета "для загробной жизни" существенно не менялась. Учёные также обнаружили несколько исключений: захоронения без животных костей и пару индивидуумов с радикально иным рационом. Работа по изучению погребальных практик некрополя Вила-де-Мадрид будет продолжена.