Является ли органическое земледелие политически управляемым или потребительски ориентированным?

Исследование органического сельского хозяйства в Великобритании и Дании показало, что стимулы для фермеров сыграли гораздо большую роль в изменении производства, чем потребительский спрос. Ученые из Университета Рединга изучили, могут ли одни только политические меры стимулировать переход на органические методы.

Обе страны действуют в рамках Общей сельскохозяйственной политики ЕС и имеют схожие агрономические условия. Исследователи проанализировали влияние 14 мер поддержки органического земледелия в период с 1989 по 2007 год на количество фермеров, перешедших на органическое производство, и общую площадь органических земель. За это время число органических производителей в обеих странах выросло примерно в 8 раз. В Великобритании количество органических фермеров увеличилось с 557 в 1989 году до 4639 в 2007 году, а площадь органических земель — с 18 000 до 619 000 гектаров.

Шесть политических мер в двух странах (по три в каждой) оказали статистически значимое влияние на переход. Пять из них были прямыми инструментами поддержки предложения, создававшими финансовые стимулы для конверсии. В Великобритании это были ежегодные субсидии для органических фермеров после завершения перехода. В Дании ключевыми мерами стали введение субсидий для не-молочных ферм, продление действия субсидий после 1997 года и поддержка затрат на маркетинговые услуги.

Как отметил директор Центра сельскохозяйственной стратегии Университета Рединга Ричард Трантер, результаты показывают, что субсидии имеют фундаментальное значение для увеличения числа органических производителей и площадей. Это исследование важно для политиков при разработке новых стимулов или субсидий для сельскохозяйственного сообщества.