Большой размер фермы иногда лучше

Новое исследование, опубликованное в Science Advances, показывает, что мелкие фермерские хозяйства в развивающихся странах не превосходят крупные по эффективности, если учитывать не только урожайность, но и затраты и трудозатраты. К такому выводу пришел ведущий автор работы, экономист ЕС Педро Андрес Гарсон Дельво.

Утверждение о том, что мелкие фермы более продуктивны, чем крупные, долгое время лежало в основе стратегий развития, ориентированных на мелких землевладельцев. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), около 90% из 570 миллионов ферм в мире являются мелкими, и большинство из них расположены в сельской местности развивающихся стран.

Анализ более 1000 кейсов, зафиксированных в период с 1997 по 2018 год, показал, что вероятность снижения производительности с ростом размера фермы составляет 65–77% при измерении урожайностью или денежной стоимостью продукции. Однако этот показатель падает до 39–62% при оценке по рентабельности фермы и до 26–42% при использовании мер экономической эффективности. Исследование также выявило ослабление обратной зависимости размера и продуктивности с течением времени.

«Большие усилия должны быть направлены на поддержку фермеров в переходе к другим видам деятельности, помимо непосредственного возделывания земли», — говорит Гарсон Дельво. Он подчеркивает, что политика развития должна решать причины неэффективности, такие как отсутствие альтернативных источников дохода или трудности с приобретением земли. Эффективность или рентабельность фермы оказывает гораздо более прямое влияние на экономическое положение фермеров, чем сырая урожайность.