Фермерство для природной прибыли в Китае
Новая стратегия, внедряемая в Китае, основана на идее, что фермеры могут получать прибыль не только от урожая. Речь идёт о том, что хорошо управляемые, разнообразные сельскохозяйственные угодья могут обеспечивать контроль над наводнениями, очистку воды и стабилизацию климата, среди других ценных услуг.
Исследователи из Стэнфорда, Университета Макгилла и Китайской академии наук на примере провинции Хайнань показали, что фермеры, учитывавшие экологические аспекты, удвоили свои доходы, снизили зависимость от одного урожая и получили экологические выгоды от земли. По мнению учёных, этот подход может помочь фермерам во всём мире защитить как окружающую среду, так и свои средства к существованию.
"Монокультурные фермы XX века значительно увеличили производство, но огромной ценой, — говорит Гретхен Дейли, соучредитель и научный руководитель Стэнфордского проекта Natural Capital. — Сегодня идёт переосмысление, поскольку миллиарды людей подвергаются повышенному риску наводнений, загрязнению воды, климатическим угрозам". Дейли является старшим автором статьи с результатами, опубликованной 1 апреля в Proceedings of the National Academy of Sciences.
Пилотный проект на острове
Исследователи совместно с властями изучили, как их предложенный подход — «Стратегия экологического развития» — может работать на острове Хайнань. Расширение каучуковых плантаций там привело к масштабной потере естественных лесов и их важных функций, таких как удержание почвы и смягчение последствий наводнений. Интенсивное монокультурное земледелие увеличило сток наносов и попадание агрохимикатов в поверхностные воды.
Проанализировав изменения в землепользовании за 19 лет и данные опросов домохозяйств, команда с помощью программного обеспечения InVEST смоделировала альтернативные сценарии. Особое внимание уделялось методу intercropping — выращиванию других ценных растений в междурядьях основной культуры. Фермеры, применявшие этот метод, сохранили тот же уровень производства, что и на монокультурных плантациях, при этом значительно увеличив удержание почвы и питательных веществ, а также смягчение паводков. Их доходы удвоились благодаря дополнительным культурам, а диверсификация защитила их от рисков неурожая или падения рыночной цены одного продукта.
Более широкое применение
Авторы подчёркивают, что вызовы, с которыми сталкиваются фермеры Хайнаня, многократно усилены в глобальном масштабе, где монокультуры (соя, говядина, пальмовое масло) доминируют на рынке. Результатом являются климатическая нестабильность, загрязнение воды и массовое вымирание видов. Исследование показывает, что наука и практики для сдвига уже существуют, и тех, кто их внедрит, ждут экономические стимулы.
"Необязательно должен быть компромисс, — заключает Гретхен Дейли. — Вы можете иметь высокоценное, высокоурожайное производство, которое обеспечивает средства к существованию фермеров и поддерживает жизненно важное функционирование природной экосистемы".
