Лучшие урожаи какао для повышения благосостояния

Какао-индустрия является основой жизни для сотен тысяч домохозяйств Ганы и приносит четверть иностранных доходов страны, но она уязвима к изменению климата и связана с обезлесением. Проект ECOLIMITS исследовал пути устойчивого возделывания этой культуры.

Урожайность какао в Гане в среднем составляет около 890 кг бобов с гектара, но может достигать 3000 кг или падать до 20 кг/га. Исследование показало, что ключевым фактором повышения урожайности является искусственное удобрение, доступ к которому через государственные программы часто нестабилен. Также была выявлена четкая тенденция к снижению урожайности по мере удаления от леса, что подчеркивает ценность тенистых деревьев для плантаций какао.

Помимо удобрений, неожиданно сильное положительное влияние на урожайность оказали компостные кучи из гниющих растительных остатков, например, банановой ботвы. Они привлекают мошек — крошечных насекомых, которые являются основными опылителями цветков какао. Как отметила Александра Морел из Оксфордского университета: «После удобрений эти компостные кучи оказали наибольшее влияние на урожайность. Это стало для нас сюрпризом».