Реальная цена вашей привычки к шоколаду: Новое исследование раскрывает горькую правду о выращивании какао в лесах Африки

Новое исследование с использованием искусственного интеллекта и спутниковых снимков впервые создало детальную карту плантаций какао в Гане и Кот-д'Ивуаре. Результаты показывают, что площадь под какао составляет более 7 миллионов гектаров, что на 40% превышает официальные данные по Гане. Более 1.5 млн га какао-плантаций расположены на охраняемых природных территориях.

Выращивание какао является ключевым драйвером обезлесения в регионе, где с 1950 года Кот-д'Ивуар потерял до 90%, а Гана — 65% лесного покрова. Исследование оценивает, что производство какао может быть связано с более чем 37% потерь леса в охраняемых зонах Кот-д'Ивуара и с 13% в Гане. Это представляет серьёзную угрозу для биоразнообразия уникальных Верхнегвинейских лесов, признанных глобальной горячей точкой биоразнообразия.

Проблема носит комплексный социально-экономический характер, так как какао выращивают около 2 миллионов мелких фермеров, живущих за чертой бедности. Решение требует повышения продуктивности и устойчивости существующих ферм, усиления охраны заповедных территорий, а также перераспределения доходов от продажи шоколада в пользу производителей.