Анализ древних костей раскрывает детали диеты каменного века

Рыба не входила в меню охотников-собирателей южной Европы 27 000 лет назад. Люди на Пиренейском полуострове в поздний граветтский период питались в основном растениями и наземными животными, такими как кролики, олени и лошади. Впервые это удалось установить международной группе исследователей на основе изотопного анализа человеческих окаменелостей из пещер Серинья в Каталонии. Результаты исследования под руководством доктора Дороте Друкер из Центра Сенкенберга по эволюции человека и палеосреды (SHEP) Тюбингенского университета и Хоакима Солера из Института исторических исследований Университета Жироны опубликованы в Journal of Human Evolution.

Это открытие важно, поскольку меняет представления о стратегиях выживания в суровых условиях последнего ледникового максимума. Ранее считалось, что в этот холодный и засушливый период люди зависели от ресурсов водоемов. Новые данные показывают, что наземные экосистемы южной Европы, даже вблизи побережий, были достаточно продуктивны, чтобы обеспечивать популяции.

Ключевую роль сыграл инновационный метод анализа. Исследователи не только провели стандартный изотопный анализ коллагена костей, но и впервые для подобных палеодиетологических реконструкций выделили отдельные аминокислоты и изучили их изотопный состав. Это позволило с высокой точностью определить источники белка в рационе. «Кажется, в ту эпоху некоторые популяции, даже близкие к прибрежным регионам, почти не ловили рыбу. Очевидно, даже в этом холодном климате наземная среда была достаточно продуктивной, чтобы поддерживать людей», — отмечает Дороте Друкер.