Спасение миллионов жизней и защита климата за счет чистых вариантов приготовления пищи

Новый специальный выпуск журнала Energy Policy посвящен человеческим и экологическим издержкам использования древесной биомассы для приготовления пищи, что является единственным доступным источником энергии для миллиардов людей. Выпуск исследует необходимые рамки для политики в области чистых видов топлива и технологий для готовки, а также представляет повестку для исследований и действий.

Проблема имеет глобальное значение для климата и здоровья. По данным Международного института прикладного системного анализа (IIASA), в 2005 году более 2 миллионов человек, в основном женщин и детей, умерли преждевременно из-за загрязнения воздуха внутри помещений от сжигания биомассы. Устойчивый переход на более чистые виды топлива, такие как СУГ, биогаз или электричество, для почти 2.7 миллиарда человек, использующих традиционную биомассу, может спасти жизни и сократить выбросы черного углерода.

«Сбор и сжигание древесной биомассы для приготовления пищи имеет последствия на многих уровнях, — говорит ведущий автор Шонали Пачаури из IIASA. — Это удерживает женщин в бедности, вредит окружающей среде и климату и, что трагично, стоит жизней многих женщин и детей в развивающемся мире». Исследования, представленные в выпуске, основаны на примерах из Индии, Непала, Кении, Судана, Индонезии и Мексики и анализируют успехи и неудачи прошлых программ, таких как Глобальный альянс за чистые кухонные плиты.