Люди считают бутилированную воду полезной... вроде бы
Небольшое исследование показало, что люди склонны считать бутилированную воду более полезной для здоровья, чем водопроводная. Однако работа, опубликованная в журнале BMC Public Health с открытым доступом, также демонстрирует, что люди не уверены, в чём именно заключаются эти преимущества, и что они редко являются основной причиной выбора бутилированной воды.
Команда исследователей под руководством Лорны Уорд из Бирмингемского университета провела интервью с посетителями университетского спортивного центра. Как отметила Уорд: «Большинство участников считали, что бутилированная вода обладает некоторыми преимуществами для здоровья, но они не обязательно значительны или превосходят преимущества водопроводной воды. Удобство и вкус были более влиятельными факторами при принятии решения о покупке бутилированной воды».
Бутилированная вода описывалась респондентами как более «чистая», чем водопроводная, а также как содержащая больше «минералов». Как выразился один из участников: «Я знаю, что она полезная, но не уверен, почему именно». При этом большинство выражало сомнения относительно масштаба пользы для здоровья по сравнению с водопроводной водой, полагая, что преимущества есть, но они незначительны. Наиболее часто упоминаемой причиной покупки было удобство. Учёные делают вывод: «Наши результаты позволяют предположить, что недавний всплеск потребления бутилированной воды может быть мотивирован не убеждениями о связанных с ней преимуществах для здоровья».
