Потеря почвы — разворачивающаяся глобальная катастрофа
Ученые на Конференции ООН по изменению климата предупредили, что потеря почвы — это разворачивающаяся глобальная катастрофа, которая будет иметь катастрофические последствия для мирового производства продовольствия. Эксперты из Grantham Centre for Sustainable Futures Университета Шеффилда сообщили, что за последние 40 лет почти 33% мировой пахотной земли было потеряно из-за эрозии или загрязнения.
Это критически важно, поскольку для питания растущего населения мира необходимо увеличение производства продуктов, а удовлетворить этот спрос становится все труднее из-за усиления последствий изменения климата. Современное интенсивное земледелие неустойчиво: высокие урожаи поддерживаются за счет обильного использования удобрений, производство которых потребляет 5% мировой добычи природного газа и 2% годового энергоснабжения планеты.
«Почва теряется быстро, но восстанавливается на протяжении тысячелетий, и это представляет одну из величайших глобальных угроз для сельского хозяйства, — сказал профессор Дункан Кэмерон. — Скорость эрозии на вспаханных полях в среднем в 10–100 раз превышает скорость образования почвы». Ученые предлагают модель устойчивого интенсивного земледелия, основанную на трех принципах:
- Управление почвой через внесение навоза, севооборот и no-till agriculture (отказ от вспашки).
- Использование биотехнологий для усиления симбиоза культур с почвенными микробами.
- Рециклинг питательных веществ из сточных вод по принципу циркулярной экономики.
«Переработка человеческих экскрементов в удобрения замыкает цикл питательных веществ, — отметил профессор Колин Осборн. — Такая перестройка сельскохозяйственной системы снизит потребность в удобрениях, пестицидах и орошении».