Как бороться с изменением климата в сельском хозяйстве, защищая рабочие места
Сельское хозяйство стало углеродоемким сектором. Растениеводство, животноводство и использование ископаемого топлива в агросекторе ответственны примерно за 25% мировых выбросов парниковых газов (ПГ). При этом сельскому хозяйству необходимо сократить 20–30% своих выбросов для достижения цели Парижского соглашения по удержанию роста глобальной средней температуры ниже 2°C. Для решения этой задачи без ущерба для продовольственной безопасности и занятости требуется «справедливый переход».
Климатические действия в сельском хозяйстве обычно следуют одному из двух подходов: устойчивая интенсификация (повышение урожайности с сохранением целостности экосистем) или агроэкологическое земледелие (восстановление экосистемных услуг). Устойчивая интенсификация опирается на новые технологии, современные сорта и породы, но критики указывают, что она фокусируется на производстве, а не на справедливом распределении. Агроэкология включает социальные и экологические цели, что подтверждается успешными кейсами, например, восстановлением земель в Сахеле с использованием древних методов. Однако полный переход на органическое земледелие требует больше земель, чем традиционное.
Решение, по-видимому, лежит в интеграции лучших подходов из традиционных практик, устойчивой интенсификации и агроэкологии — в так называемом переходном сельском хозяйстве. Примером такого синтеза является «Система интенсификации риса», которая увеличивает урожай при меньших затратах и ущербе для окружающей среды. Сельское хозяйство уникально: оно не только источник ПГ, но и «поглотитель» углерода в почвах и растениях, что должно стать рычагом в разработке стратегий справедливого перехода.
