Выращивание пищи и защита природы не обязательно должны конфликтовать: вот как они могут работать вместе

Обеспечение растущего населения мира достаточным количеством доступной пищи и одновременное снижение негативного экологического воздействия сельского хозяйства — одна из ключевых современных задач. Исследование, проведенное экономистом с коллегами из Университета Пердью и Министерства сельского хозяйства США (USDA), показывает, что эти цели могут быть совместимы.

Используя компьютерное моделирование, ученые оценили последствия для мировых цен на продовольствие до 2050 года, если бы США и другие развитые экономики переняли стратегию Северной Европы по постоянному выводу части земель из оборота для охраны природы. Моделирование, сфокусированное на наиболее уязвимом регионе — странах Африки к югу от Сахары, — показало, что такой сценарий привел бы к росту цен там примерно на 6%. Однако этот рост можно полностью компенсировать инвестициями в местное сельское хозяйство и новые технологии для повышения его продуктивности. Таким образом, усиление природоохранных мер в США не обязательно вызовет продовольственную нестабильность в других странах.

Этот вывод важен в контексте разных подходов к сельскому хозяйству. США исторически делали акцент на наращивании объемов производства с помощью технологий и механизации, в то время как Евросоюз, особенно после реформ 2013 года, уделяет больше внимания экологическим услугам, обязывая фермеров выделять 5% земель под охраняемые экологические зоны. В США действует добровольная Программа резервации земель для охраны природы (Conservation Reserve Program), но ее эффективность колеблется в зависимости от рыночных цен на урожай, что приводит к потере экологических benefits.

Как отмечает автор исследования, достижение двойной цели — производства продовольствия и защиты окружающей среды — потребует увеличения государственных инвестиций в научные исследования и распространение новых технологий, а также стабилизации природоохранных программ, таких как Conservation Reserve Program, чтобы их эффективность не зависела от рыночной конъюнктуры.