Исследование находит безопасные уровни ртути в рыбе из залива Коцебу

Новый анализ рыбы из залива Коцебу показал, что уровни ртути в различных видах, используемых для пропитания, безопасны для неограниченного потребления. Исследование под руководством Университета Аляски в Фэрбенксе охватило 297 рыб, пойманных для пропитания, включая восемь видов: кету, четырехрогого керчака, малую ряпушку, сибирскую ряпушку, звездчатую камбалу, тихоокеанскую сельдь, тихоокеанскую навагу и нельму. Средние уровни ртути для каждого вида находились в пределах, считающихся безопасными Департаментом здравоохранения и социальных служб Аляски.

Исследование было инициировано общиной коренных народов Коцебу, которая обратилась к профессору Тодду О'Харе. В сотрудничестве с местными рыболовами были собраны образцы различных видов рыб в 2015, 2016 и 2018 годах. Из сотен протестированных образцов только четыре отдельные рыбы превысили установленные властями штата уровни для «неограниченного потребления». Средние показатели по видам были значительно ниже этого порога.

Сравнение с данными 15-летней давности не выявило увеличения концентраций ртути в пищевой сети залива за это время. По словам исследователя Эндрю Сайра, результаты согласуются с другими данными, показывающими безопасность потребления рыбы по всей Аляске с точки зрения содержания ртути. «Питательная польза от потребления рыбы Аляски намного перевешивает риск, связанный с ртутью», — отметил он. Полученные данные были представлены местному сообществу на различных мероприятиях в Коцебу.