Производство пальмового масла можно наращивать без вырубки тропических лесов и осушения торфяников

Исследование, опубликованное 25 марта в Nature Sustainability, показывает, что урожайность пальмового масла на существующих плантациях в Индонезии можно значительно повысить за счёт улучшенных методов управления. Это позволит удовлетворить растущий спрос без расширения сельхозугодий за счёт ценных экосистем, таких как тропические леса и торфяники.

Пальмовое масло — ключевой мировой источник растительного масла и важная статья экспорта для Индонезии, которая производит около двух третей мирового объёма. Однако его производство часто связано с вырубкой лесов. Исследование, поддержанное грантом в 4 миллиона долларов от МИД Норвегии и проведённое учёными из Университета Небраски-Линкольна, Индонезийского научно-исследовательского института масличных пальм и Вагенингенского университета, указывает на альтернативный путь.

«Существует огромный потенциал для повышения продуктивности нынешних плантаций, особенно на фермах мелких землевладельцев, где текущая урожайность составляет лишь половину от достижимой», — отметил Хуан Пабло Монзон, первый автор статьи. Реализация этого потенциала может увеличить производство пальмового масла на минеральных почвах на 68%. Ключевые методы включают улучшенный сбор урожая, контроль сорняков, обрезку и питание растений.

«Потенциальное воздействие огромно. Если мы сможем производить больше, нам не нужно расширяться на новые территории, — сказал Патрисио Грассини, один из авторов исследования. — Но для этого потребуется эффективная реализация политики правительства Индонезии». Учёные уже работают с производителями и властями над внедрением этих практик, и на тестовых участках урожайность уже начала расти.