Исследование рассматривает превращение навоза в доход

Исследователи из Университета штата Монтана и его службы распространения знаний (MSU Extension) изучают, как производители могут получать доход от компостирования навоза, одновременно улучшая качество почвы и защищая окружающую среду.

В конце августа Томми Басс, специалист по окружающей среде в животноводстве, Даррин Босс, доцент-исследователь Северной сельскохозяйственной исследовательской станции, и Джоэл Шумахер, экономист, начали первую фазу трёхэтапного проекта по компостированию. Группа оценит проект на органической молочной ферме Amaltheia Organic Dairy в Белграде, где два года компостируют козий навоз для продажи. Также будет изучен компост из навоза крупного рогатого скота с исследовательской станции в Хавре и овечий навоз с откормочной площадки Hofeldt Feedlot and Premium Meats в Чинуке. Эти три локации охватывают широкий спектр условий.

Компостирование навоза выделяет достаточно тепла для стерилизации семян сорняков и снижения количества болезнетворных для растений организмов. Компост безопаснее в обращении и может использоваться для улучшения почвы в ландшафтном дизайне и садоводстве. Исследователи проверят, достигает ли компост температур, достаточных для уничтожения вредителей, остаётся ли он влажным, и не происходит ли загрязнение стоков. Также будет проведён экономический анализ целесообразности продажи компоста насыпью или в мешках.

По завершении исследования будут проведены демонстрации компостирования, опубликованы руководства и кейсы. Результаты также будут представлены в научных журналах и на конференциях. Проект финансируется программой Western-SARE (Устойчивые исследования и образование в сельском хозяйстве) Министерства сельского хозяйства США.