Богатые урожаи и более здоровые дети в Малави

Благодаря исследованию под руководством Университета штата Мичиган урожайность сельскохозяйственных культур в Малави значительно возросла. Дети в Эквенди также набрали вес и стали выше. Эти улучшения радуют эколога МГУ Зиглинду Снапп и других исследователей, много лет работающих в стране.

Снапп, специалист по растениеводству и почвоведению из Келлоговской биологической станции МГУ, представила ключевые факторы успеха проекта на ежегодном собрании Американской ассоциации содействия развитию науки 14–18 февраля в Бостоне. Основное внимание в её работе уделялось повышению биоразнообразия культур и здоровья почв, что и привело к росту урожайности. В сотрудничестве с местными учёными, работниками здравоохранения и агрономами использовался севооборот зерновых с кустарниковыми бобовыми, что улучшает состояние почвы без опоры исключительно на удобрения.

Моделирование, долгосрочные полевые испытания и эксперименты на фермах показывают, какие комбинации бобовых, зерновых и методов управления почвой наиболее эффективно используют ресурсы. Чередование кукурузы со смесями голубиного гороха (кустарникового бобового) предотвращает истощение почвы, например, азота, и одновременно повышает продуктивность получения богатого питательными веществами зерна.

«Совместные исследования с участием фермеров в сочетании с доступом к новым семенам кустарниковых пищевых бобовых помогли озеленить сельскую местность и повысить продовольственную безопасность, — сказала Снапп. — В сотнях фермерских сообществ Северной Малави достигнуты заметные успехи в разнообразии рациона и улучшении здоровья детей — это по-настоящему устойчивый проект».

Фермеры Малави, многие из которых — женщины, также играют ключевую роль в успехе программы. Они активно внедряют инновации и постоянно стремятся улучшить свои результаты, тестируя севообороты, обогащённые питательными веществами бобовые, засухоустойчивые культуры и основные зерновые. Совместная работа всей команды поможет справиться с меняющимся миром.

Результаты говорят сами за себя:

• Урожайность кукурузы при севообороте выросла на 50–200% по сравнению с монокультурой.
• Улучшение состояния почвы позволило сократить использование удобрений и повысить стабильность урожая на 20%, что усилило способность сообществ справляться с засухой.
• Вес и рост детей увеличились и теперь соответствуют международным нормам для здоровых детей. Наибольший прогресс отмечен в деревнях, где программа работает дольше всего.