В жире китов обнаружены новые «вечные химикаты», которые меняют представление о PFAS

Ученые из Стокгольмского университета и Шведского музея естественной истории в сотрудничестве с партнерами из Гренландии и Канады идентифицировали ранее неизвестный класс PFAS (поли- и перфторалкильных веществ) в жире косаток. Исследование, опубликованное в Environmental Science and Technology Letters, выявило присутствие пяти фтортеломерных сульфонов — высокофторированных липофильных (жирорастворимых) веществ, ранее не отмечавшихся в дикой природе.

Это открытие важно, поскольку оно бросает вызов давнему предположению, что PFAS в основном связываются с белками и накапливаются в печени или крови. Новые вещества, напротив, накапливаются в богатом жиром ворвани. Это означает, что текущий мониторинг, фокусирующийся на белковых тканях, может значительно недооценивать общую нагрузку PFAS на морских млекопитающих, у которых ворвань может составлять до половины массы тела.

«Впервые показано, что высокофторированные PFAS предпочтительно накапливаются в жире, — говорит ведущий автор Мэлани Лориа. — Результаты этого исследования показывают, что мы упускали из виду PFAS, которые являются нейтральными и могут взаимодействовать с нейтральными жирами, такими как ворвань». Используя передовую масс-спектрометрию, исследователи обнаружили, что новые соединения составляют до 75% фторсодержащих веществ в ворвани, но не обнаруживаются в тканях печени.

Авторы призывают расширить программы мониторинга, включив в них жирорастворимые PFAS, чтобы лучше понять масштабы воздействия этих веществ в арктических экосистемах. Открытие поднимает новые вопросы о химическом воздействии на хищников высшего порядка, что имеет последствия для здоровья окружающей среды и человека, особенно в Арктике, где морские млекопитающие входят в традиционный рацион.