Производство кормов для рыб — основной источник выбросов парниковых газов в аквакультуре Китая

Исследование, проведенное учеными из Института гидробиологии Китайской академии наук, показало, что производство кормов вносит наибольший вклад в выбросы парниковых газов (ПГ) от аквакультуры Китая. Работа, опубликованная в журнале Water Biology and Security, впервые детально оценила углеродный след этой быстрорастущей отрасли.

Ученые измерили выбросы от четырех ключевых процессов: энергопотребления (например, для насосов и освещения), закиси азота (N₂O) от экскрементов животных и избытка корма, производства синтетических удобрений и, наконец, производства кормов (соя, пшеница, рыбная мука). Анализ данных за 10 лет по регионам и девяти основным группам видов рыб выявил, что именно изготовление кормов — главный источник эмиссии. На провинции Гуандун, Хубэй, Цзянсу и Шаньдун приходится около 46% всех выбросов отрасли.

Исследование также выявило сильную положительную корреляцию (>0.6) между валовым региональным продуктом (ВРП) и выбросами ПГ от аквакультуры в каждой провинции. Это связано с тем, что экономический рост стимулирует потребительский спрос, что, в свою очередь, ведет к расширению производства. При этом общая углеродоемкость китайской аквакультуры (2.7) оказалась ниже среднемирового значения (3.3) Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, что частично объясняется высокой долей производства двустворчатых моллюсков, не требующих искусственных кормов.

«Наше исследование впервые показывает взаимосвязь между видовым составом производства и пространственным распределением выбросов, — отмечает руководитель работы профессор Сюй Цзюнь. — Оно создает научную основу для снижения выбросов ПГ в условиях дальнейшего расширения аквакультуры». Ученые рекомендуют регулировать видовую структуру производства и менять источники энергии, чтобы снизить углеродный след отрасли. Эти выводы важны не только для Китая, но и для других стран с развитой аквакультурой, таких как Индонезия и Бангладеш.