Древние бактерии зубов зафиксировали эволюцию болезней

ДНК, сохранившаяся в кальцифицированных бактериях на зубах древних человеческих скелетов, пролила свет на последствия для здоровья эволюции диеты и поведения от каменного века до наших дней. Древние генетические записи показывают негативные изменения в оральных бактериях, вызванные сдвигами в питании при переходе к земледелию, а позже — с началом промышленного производства пищи.

Международная группа под руководством Центра древней ДНК (ACAD) Университета Аделаиды, где проводилось исследование, опубликовала результаты в Nature Genetics. Учёные извлекли ДНК из зубного камня 34 доисторических скелетов из Северной Европы и проследили изменения в оральных бактериях от охотников-собирателей к первым фермерам, а затем в бронзовом веке и средневековье.

«Это первая запись о том, как наша эволюция за последние 7500 лет повлияла на бактерии, которые мы носим с собой, и о важных последствиях для здоровья», — говорит руководитель исследования профессор Алан Купер. Состав оральных бактерий резко изменился с началом земледелия и снова около 150 лет назад. С введением в рацион переработанного сахара и муки во время промышленной революции разнообразие оральных бактерий резко снизилось, что позволило доминировать штаммам, вызывающим кариес.

«Зубной налёт представляет собой единственный легкодоступный источник сохранившихся человеческих бактерий. Генетический анализ налёта может создать мощную новую запись о влиянии диеты, изменениях здоровья и эволюции генома оральных патогенов в глубоком прошлом», — отмечает ведущий автор доктор Кристина Адлер. Исследовательская группа теперь расширяет свои исследования во времени и по всему миру, включая изучение других видов, таких как неандертальцы.