Фермеры Австралии требуют больше действий по климату, начиная с собственных (огромных) угодий

Национальная федерация фермеров Австралии заявляет о необходимости более жесткой климатической политики, призывая правительство Моррисона взять на себя обязательство по достижению экономикой страны нулевых чистых выбросов парниковых газов к 2050 году. Сельскохозяйственный сектор особенно уязвим к изменению климата, но при этом находится на пути к обладанию технологиями для достижения "углеродной нейтральности" без потери прибыльности.

Сельское хозяйство критически важно для Австралии: на фермы приходится 51% землепользования и 11% экспорта товаров и услуг в 2018–19 гг. Однако сектор также ответственен за 14% национальных выбросов парниковых газов. Углеродно-нейтральное сельское хозяйство, готовое к климатическим изменениям, жизненно необходимо для будущей продовольственной безопасности и экономики страны.

Игроки сельскохозяйственного сектора уже демонстрируют пути достижения нулевых выбросов. Например, сектор красного мяса Австралии поставил цель стать углеродно-нейтральным к 2030 году. Некоторые производители, включая Arcadian Organic & Natural Meat Company, Five Founders и Flinders + Co, уже заявили о достижении этой цели. Исследования показывают, что фермы Talaheni и Jigsaw также достигли углеродно-нейтрального производства, в основном за счет восстановления углерода в почве и деревьях на своих территориях, что компенсирует выбросы ферм.

Для сокращения выбросов метана от жвачных животных используются кормовые добавки с высоким содержанием масел и танинов (например, из отходов виноделия), снижающие выбросы примерно на 20%. На подходе такие технологии, как 3-NOP и Asparagopsis, которые могут сократить выбросы метана до 80%. Также ведутся исследования по выведению животных, производящих меньше метана. Для сокращения выбросов закиси азота (N₂O) с ферм разрабатываются эффективные азотные удобрения и методы балансировки рациона животных.

"В этой гонке по борьбе с изменением климата мы должны обеспечить достоверность заявлений об углеродной нейтральности, — отмечается в статье. — Для этого необходимы стандарты или протоколы". Австралийские исследователи уже разработали такой стандарт для сектора красного мяса. Однако для достижения 100% углеродной нейтральности всего сельскохозяйственного сектора требуется значительная исследовательская работа и совместные инвестиции правительства и отраслей.