Термогенные микроорганизмы

Термогенные микроорганизмы (от греч. therme — тепло и gennao — рождаю, произвожу) — микроорганизмы, участвующие в процессе брожения, при котором происходит окисление органического субстрата и выделение большого количества тепла.

• Основная роль: ускорение экзотермических реакций брожения (например, в компостировании, силосовании).
• Типичные представители: термофильные бактерии родов Bacillus, Clostridium, актиномицеты.
• Механизм: разложение целлюлозы, лигнина, белков с образованием тепловой энергии, необходимой для поддержания высокой температуры субстрата (40–70 °C).