Анаэробные условия

Анаэробные условия — это условия, полностью лишённые свободного молекулярного кислорода (O₂). В таких средах невозможны процессы аэробного дыхания, а жизнедеятельность организмов и химические реакции протекают за счёт бескислородного метаболизма (брожение, анаэробное дыхание).