Окисление-восстановление

Обширная группа химических реакций, в основе которых лежит частичное или полное перемещение электронов от одних атомов к другим. Окисление — химическая реакция, сопровождающаяся отдачей электронов атомом или группой атомов и повышением их валентности; восстановление — присоединение электронов атомами или ионами, сопровождаемое понижением их валентности.

• В химии органических веществ наиболее типичным выражением реакций окисления является присоединение кислорода, а реакций восстановления — присоединение водорода (гидрогенизация).
• Всякое окислительное изменение в любой системе сопровождается эквивалентным восстановлением других элементов той же системы, причём сумма степеней окисленности-восстановленности остаётся неизменной.
• Реакции окисления-восстановления широко распространены в природе: процессы горения, дыхания, окислительно-восстановительные процессы в осадках и т. п.
• Пример окислительно-восстановительной реакции в водном растворе: Fe²⁺ + Ce⁴⁺ ↔︎ Fe³⁺ + Ce³⁺ или Fe²⁺ ↔︎ Fe³⁺ + e; Ce⁴⁺ + e ↔︎ Fe³⁺ + Ce³⁺ (e — электрон). В этих реакциях ионы Fe²⁺ окисляются, ионы Ce⁴⁺ восстанавливаются; ион Ce⁴⁺ является окислителем, а ион Fe²⁺ — восстановителем.