Исследователи определяют ключевые факторы, влияющие на уязвимость пшеницы и кукурузы к засухе

Учёные под руководством Ликсина Вана из Индианского университета – Университета Пердью в Индианаполисе определили ключевую информацию об экологических переменных и агрономических факторах, которые формируют уязвимость производства кукурузы и пшеницы к засухе. Исследование было опубликовано в журнале PLOS ONE.

Потери урожая от засухи для этих культур различны: при сокращении водопотребления примерно на 40% снижение урожайности пшеницы составляет 20,6%, а кукурузы — 39,3%. Это особенно важно, поскольку на кукурузу и пшеницу в 2013 году приходилось более 50% мирового производства зерновых, и к 2050 году его необходимо увеличить на 60–110% для удовлетворения растущих потребностей.

Исследование показывает, что кукуруза, несмотря на более высокую эффективность использования воды (C4-фотосинтез), в целом теряет больше урожая из-за засухи, чем пшеница (C3-растение). Ключевым фактором является высокая чувствительность кукурузы к засухе именно в репродуктивной фазе. Также выяснилось, что пшеница в засушливых регионах более подвержена потерям урожая, чем в не засушливых, в то время как чувствительность кукурузы к засухе в этих регионах одинакова.

«Наш источник пищи сильно зависит от зерновых, и их производство значительно страдает от засухи, — отметил Л. Ван. — Эти данные могут быть использованы для планирования сельского хозяйства и минимизации потерь урожая». Результаты метаанализа данных за 1980–2015 годы могут лечь в основу моделей для оптимизации орошения в критические периоды роста.