Практика устойчивого развития во время пандемии

Пандемия коронавируса усложнила практически всё, включая повседневные усилия по сокращению, повторному использованию и переработке отходов. На фоне одноразовых масок, загрязняющих свалки и водоёмы, запрета многоразовых сумок в магазинах и еды на вынос только в одноразовой упаковке легко впасть в уныние. На недавнем вебинаре UCLA Connections заместитель директора по устойчивому развитию Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе (UCLA) Бонни Бенцин поделилась советами, как продолжать заботиться об окружающей среде даже в эпоху COVID-19.

Ключевые выводы включают отказ от ненужных предметов при заказе еды (салфетки, столовые приборы, соломинки), поддержку ресторанов, использующих компостируемую или перерабатываемую упаковку, и продолжение использования многоразовых предметов там, где это безопасно (бутылки для воды, кружки, сумки, маски). Также важно покупать меньше, отдавая предпочтение бывшим в употреблении вещам, и использовать покупательскую способность, чтобы стимулировать бизнес к экологичным практикам, например, выбирая товары из переработанных материалов или требуя упаковку с низким уровнем отходов.