Городские садоводы, будьте осторожны: в вашей почве и продуктах может быть свинец

Геохимик Габриэль Филиппелли, профессор наук о Земле из Индианского университета — Университета Пердью в Индианаполисе, предупреждает, что городская почва может быть загрязнена свинцом. Он советует исследовать историю загрязнения почвы перед посадкой растений и употреблением урожая в пищу.

Большинство поверхностных загрязнений в городских условиях, таких как Балтимор, Бруклин, Детройт или Индианаполис, связано с вредными металлами, особенно со свинцом, и, как правило, обнаруживается вблизи дорог, старых домов или свинцовых плавильных заводов. Источниками загрязнения могут быть автомобильные выхлопы, разрушающаяся краска, остатки шин и транспортных средств, промышленные выбросы. Филиппелли рекомендует садоводам оценивать риск по расположению участка относительно оживленных улиц, крупных дорог, ветхих окрашенных строений или старых промышленных объектов.

Для садов с низким уровнем риска (менее 200 частей на миллион, ppm) подходит обильная посадка, возможно, с применением фосфатных удобрений, иммобилизующих металлы. При среднем риске (200–500 ppm) рекомендуется покрывать почву, использовать приподнятые грядки и мульчировать между ними. Для участков с высоким риском или уровнем свинца свыше 500 ppm критически важны приподнятые грядки, покрытие почвы и тщательная мойка урожая, при этом корнеплоды и листовая зелень (салат, кале) могут быть небезопасны.

"Городские сады — это мощный инструмент для здоровья и оживления районов. Эти участки следует поощрять, но за ними нужно ухаживать с особой тщательностью, чтобы свинец не попадал в пищу", — подчеркивает Филиппелли. В настоящее время он со студентами анализирует образцы почвы из 25 городских садов, надеясь расширить исследование.