Богатство в Средние века вело к нездоровой жизни

Химические исследования скелетов с кладбищ в Дании и Германии показали, что в Средние века только состоятельные горожане могли позволить себе есть и пить из красивых глазурованных чаш и тарелок. Однако глазурь содержала свинец, который попадал в организм при употреблении кислой пищи.

Богатство в Средние века имело свои издержки: зажиточные люди подвергались большему воздействию токсичного тяжелого металла свинца, чем бедные. Как отмечает доцент Кааре Лунд Расмуссен из Университета Южной Дании (SDU), отравление свинцом, влияющее на интеллект детей, было почти неизбежно для богатых или жителей городов.

Исследование, опубликованное в Journal of Archaeological Science: Reports, включало химический и антропологический анализ 207 скелетов из шести кладбищ. Результаты выявили значительную разницу: в костях сельских жителей свинца почти не обнаружено, в то время как у городских жителей его уровни были высокими. Основным источником отравления была свинцовая глазурь на дорогой керамике, которую могли позволить себе горожане. Свинец также присутствовал в монетах, витражах и кровельной черепице, а питьевая вода, собранная с крыш, могла быть дополнительным источником.

Исследование также измерило содержание ртути, которую использовали для создания краски киноварь, позолоты и как лекарство от проказы и сифилиса. Городское население подвергалось большему воздействию ртути, чем сельское, причем эффективность лечения, судя по данным, могла различаться между городами.