Скрытая вода — ключ к меняющейся пустыне

Современные израильтяне продолжают попытки извлечь воду из суровой пустыни Негев, где процветает сельское хозяйство благодаря инженерным решениям и огромным подземным водоносным горизонтам. Пустыня, занимающая 60% территории Израиля, представляет собой сложную и изменчивую экосистему.

Пустыня Негев, образовавшаяся 5–18 тысяч лет назад, продолжает трансформироваться. Ограничение выпаса скота бедуинами с 1950-х годов привело к образованию стабилизирующей корки на дюнах, что изменило ландшафт по сравнению с Синаем. Ландшафтный эколог Ярон Зив изучает эту трёхмерную среду, где под поверхностью поддерживается стабильная температура и влажность. Его исследования, поддержанные Международным консорциумом засушливых земель, направлены на понимание динамики дюн и возможное восстановление их естественного состояния.

Секрет сельскохозяйственного успеха кроется в управлении скрытыми ресурсами. Сотни метров под пустыней залегают обширные запасы солоноватой воды, которых может хватить на 100–200 лет. Израиль, перерабатывающий 70% муниципальных сточных вод, использует капельное орошение и комплексные системы, такие как рыбные фермы, чья отработанная вода идёт на полив оливковых деревьев и джоджобы. Культуры, включая виноград, помидоры и гранаты, специально адаптированы к солёной воде. Учёные, такие как Аарон Файт и Нафтали Лазарович, работают над улучшением их качества и устойчивости. Виноделы, например Моше Зохар, используют солеустойчивые подвои и уникальный пустынный климат с тёплыми днями и холодными ночами для производства качественных вин.

«Мы всегда говорим об устойчивости и ёмкости среды, — отмечает член правления консорциума Г. Аллен Расмуссен. — Возможно, мы не понимаем, какова наша реальная ёмкость. Каковы были бы наши истинные возможности, если бы мы управляли пустыней иным способом?». Ответ может лежать в сочетании современных технологий и древних практик, подобных террасам набатеев, следы которых видны до сих пор.