Как покупки влияют на окружающую среду

Исследователи из Норвежского университета естественных и технических наук (NTNU) проанализировали экологический след с точки зрения потребления в 43 странах и 5 регионах мира. Их работа, опубликованная в Journal of Industrial Ecology, показывает, что на домохозяйства приходится более 60% мировых выбросов парниковых газов и до 80% потребления пресной воды. Потребители несут ответственность не только за прямые выбросы (например, от автомобилей), но и за косвенные, связанные с производством товаров.

Исследование подчеркивает, что большая часть воздействия на планету — это следствие потребительских привычек. Например, производство килограмма говядины требует в среднем 15 415 литров воды, а килограмма шоколада — до 17 000 литров. Потребление воды для производства товаров (например, еды) значительно превышает прямое бытовое использование. Экологический след на душу населения сильно различается между странами и напрямую связан с уровнем благосостояния.

«Между 60-80% воздействий на планету приходится на потребление домохозяйств. Если мы изменим наши потребительские привычки, это окажет резкое влияние на наш экологический след», — говорит ведущий автор исследования Диана Иванова. Наибольший углеродный след на душу населения у США (18,6 тонн CO₂-эквивалента), Люксембурга (18,5 тонн) и Австралии (17,7 тонн). Для сравнения, в Китае этот показатель составляет 1,8 тонны, а в Норвегии — 10,3 тонны.

Анализ стал возможным благодаря обширной базе данных EXIOBASE, описывающей мировую экономику. Исследователи отмечают, что домохозяйства могут значительно снизить свое воздействие, сократив потребление мяса и материальных товаров в пользу услуг. Например, перераспределение расходов европейских потребителей с товаров на услуги может сократить углеродный след домохозяйств ЕС почти на 12%.