Маслины были одомашнены 7000 лет назад

Совместное исследование учёных из Тель-Авивского университета и Еврейского университета в Иерусалиме раскрыло самые ранние свидетельства одомашнивания плодового дерева. Исследователи проанализировали остатки древесного угля из халколитического поселения Тель-Цаф в долине реки Иордан и установили, что он происходит от масличных деревьев. Поскольку маслина не росла в этой местности естественным образом, это означает, что жители намеренно посадили дерево около 7000 лет назад.

Исследование, опубликованное в журнале Scientific Reports, возглавляла доктор Дафна Ланггут. Она идентифицировала уголь из Тель-Цафа как принадлежащий маслине и смоковнице. «Маслины растут в диком виде на территории Израиля, но не в долине реки Иордан, — говорит она. — Это означает, что кто-то намеренно привёз их туда. В археоботанике это считается неопровержимым доказательством доместикации». Также были найдены многочисленные остатки молодых ветвей инжира, что, вероятно, свидетельствует о практике обрезки для увеличения урожайности.

Профессор Йосеф Гарфинкель, руководивший раскопками, отмечает, что Тель-Цаф (7200–6700 лет назад) был крупным и богатым поселением с огромными зернохранилищами и предметами роскоши из дальних регионов. Одомашнивание плодовых деревьев, требующее долгосрочных инвестиций, соответствует обществу изобилия. Жители, возможно, торговали оливками, оливковым маслом и сушёным инжиром, что способствовало накоплению богатства и появлению социально-экономической иерархии.

«На археологическом объекте Тель-Цаф мы нашли первые в мире свидетельства одомашнивания плодовых деревьев, — заключает доктор Ланггут. — В целом находки указывают на богатство и ранние шаги к формированию сложного многоуровневого общества».