Фактор "фу": Нью-Йорк пока не оценил переработку пищевых отходов

Жители Нью-Йорка пока не спешат участвовать в амбициозной городской программе сбора органических отходов. Её реализация забуксовала из-за недостаточного числа участников, которых не прельщает зачастую дурно пахнущая задача по отделению пищевых остатков, испорченного мяса, гнилых овощей и скошенной травы.

Мэр Билл де Блазио запустил пилотную программу пять лет назад, надеясь, что сотни тысяч тонн городских пищевых и садовых отходов уже перерабатываются в компост, газ или электроэнергию. Однако расширение программы приостановлено, так как участие слишком малочисленно для её рентабельности. В прошлом году город собрал от жителей лишь около 13 000 тонн, и выяснилось, что 3,5 миллиона человек, охваченных добровольной программой, отделяют лишь 10,6% потенциальных отходов.

Цель де Блазио — отправлять ноль отходов на свалки к 2030 году — зависит от раздельного сбора органики жителями и бизнесом. Эти отходы составляют треть мусора на свалках и являются крупным источником парниковых газов. При низком участии специализированные мусоровозы заполняются не полностью, что увеличивает стоимость сбора тонны отходов. Без стабильного потока сырья строительство дорогой инфраструктуры для переработки в компост, газ или электричество не окупается.

По оценкам бюджетного наблюдательного совета, сбор органики обходится более чем в пять раз дороже сбора обычного мусора — около 1700 долларов за тонну против 291 доллара. Чиновники пытаются привлечь больше участников, обходя дома и оставляя благодарственные записки на выданных коричневых контейнерах, а также напоминая, что эти контейнеры можно герметично закрыть, чтобы бороться с запахом. «Нам приходится преодолевать фактор "фу"», — говорит комиссар по санитарии Кэтрин Гарсия.

Несмотря на трудности, администрация де Блазио отмечает, что Нью-Йорк предлагает сбор органики большему числу жителей, чем любой другой город. Однако Сан-Франциско и Сиэтл с их обязательными программами и штрафами собирают более чем в четыре раза больше — свыше 170 000 тонн каждый год. Нью-Йорк ежегодно производит около 1 миллиона тонн органических отходов, но пока не может обеспечить стабильный поток сырья даже для 11 перерабатывающих предприятий, с которыми заключены контракты. Например, установка стоимостью 7,5 млн долларов на одном из объектов в Бруклине работает лишь несколько часов в день из-за нехватки отходов.