Исследование рассчитало, насколько навоз увеличивает урожай и снижает загрязнение

Команда под руководством профессора Дели Чена из Мельбурнского университета проанализировала 141 исследование, в котором навоз крупного рогатого скота, свиней и птицы использовался для замены части или всего синтетического азотного удобрения. Исследование показало, что урожайность культур может быть увеличена на 12.7% при замене от половины до трёх четвертей синтетического удобрения навозом.

Этот подход также снижает азотное загрязнение в форме газов и стоков по сравнению с использованием только синтетических удобрений и способствует лучшему накоплению углерода в почве. Учёные предполагают, что замена удобрения навозом может стимулировать почвенные микроорганизмы эффективнее иммобилизовать или «связывать» азот и углерод в почве. При использовании навоза эмиссия аммиака снизилась на 27%, вымывание азота в грунтовые воды — на 29%, а поверхностный сток азота — на 26%.

«Около 50% азота, вносимого на пахотные земли, теряется для окружающей среды, а на откормочных площадках для КРС этот показатель достигает около 70%. Это создаёт одну из самых больших проблем в сельском хозяйстве сегодня — загрязнение азотом», — говорит профессор Чен. Результаты подчёркивают важность внедрения правильной нормы замены для получения более высоких урожаев при меньшем загрязнении.

Некоторые культуры, включая зерновые и овощи, хуже росли при полной замене, но 75% удобрения всё ещё может быть основано на навозе. Следующим шагом для команды является максимизация количества азота, которое можно восстановить из отходов животноводства. В предыдущем исследовании они показали, что добавление бурого угля в навоз снижает потери азота в форме аммиака.