Потепление климата угрожает производству фруктов и орехов в Калифорнии

В результате глобального потепления зимние холода, жизненно важный климатический триггер для многих плодовых культур, могут сократиться более чем на 50% в течение этого столетия, что сделает Калифорнию непригодной для выращивания многих фруктов и орехов. К такому выводу пришла команда исследователей из Калифорнийского университета в Дэвисе и Вашингтонского университета. В некоторых частях плодородной Центральной долины Калифорнии зимние холода уже сократились почти на 30%.

Последствия для фруктовой и ореховой промышленности Калифорнии могут быть разрушительными, в зависимости от темпов сокращения зимних холодов. Стоимость продукции этих культур в 2007 году составила $7,8 млрд, а под них отведено почти 3 млн акров земли. Исследование, опубликованное 22 июля в онлайн-журнале PLoS ONE, впервые картографирует прогнозы зимних холодов для всей Калифорнии.

"Наши результаты показывают, что отрасли потребуется разрабатывать новые сорта деревьев с пониженными требованиями к холоду и новые стратегии управления для выхода из состояния покоя в годы с недостаточным зимним холодом", — отметил один из авторов, Эйке Люделинг. Для точных прогнозов ученые использовали данные о температуре с 1950 по 2000 год и 18 климатических сценариев на XXI век, введя понятие "безопасного зимнего холода".

Анализ показал, что к середине века зимние холода в Калифорнии могут сократиться на 60% по сравнению с базовым уровнем 1950 года, а к концу века — на 80%. Уже к 2000 году только 4% Центральной долины оставались пригодными для выращивания яблок, вишни и груш. К концу века долина может стать непригодной для выращивания грецких орехов, фисташек, персиков, абрикосов, слив и вишни. Менее всего, вероятно, пострадают миндаль и гранат из-за их низких требований к зимнему холоду.

В качестве альтернатив исследователи предлагают изменение методов ведения садоводства, переход на другие виды или сорта деревьев, а также использование сельскохозяйственных химикатов для компенсации недостатка холода.